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常に煙や熱気が排出され、油やホコリなどの汚れが溜まりやすくなっている調理場のフードダクト内は、悪臭だけでなく火災の原因になる恐れもあります。
定期的にプロによる清掃をおすすめ致します。
厨房からの排水を生ごみや水と油などに分離させ下水へと流す役割りのグリストラップ。定期的なメンテナンスが必要です。
多忙な日常業務と併せて作業するには現場に負担がかかります。
面倒な作業や清掃においては弊社へお任せください。清掃頻度もご要望にお応えします。
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